数控车床加工是指利用数控车床将已设计的金属零件进行加工。数控车床在车床加工技术的优势可以得到明显的改善，这是因为它们具有自动化程度高，加工精度高，使用方便，操作安全，节省资源和加工能力强的特点，可以大大提高生产效率，减少加工成本和人力成本。

首先，数控车床的自动化程度非常高。数控车床的系统可以实时进行监控，一旦系统发现异常，就会停止工作，保护机器零件，从而避免影响机器质量。

其次，数控车床的加工精度高。凭借数控车床的电脑自动控制技术，可以更好地保证零件的精度，从而更好地适应客户的要求，更高标准地完成工件加工。

再者，数控车床使用方便、操作安全。数控车床操作者可以使用计算机操作，无需进行复杂而又低效的传统操作，大大提高操作的程序，还可以改善操作者的职业负担，从而保证工作安全。

最后，数控车床可以节省资源和加工能力强。由于数控车床具有高精度、高自动化程度、节能环保等特点，适用于大小型工厂，具有极强的功率，能够满足更复杂的加工要求，大大提高了生产效率，减少了加工成本和人工成本。

总之，数控车床加工技术具有自动化程度高、加工精度高、使用方便、操作安全、节省资源和加工能力强等优点，是当今机械生产领域最具优势、最有效的加工方式。