数控车床加工技术是工业生产领域的重要技术，因其加工精度高、效率高等特点而备受青睐。它的特点是结合电脑技术、机械技术、仪器技术和其他各种技术的总和，实现自动量库、自动测量、自动加工、自动装配等高精度加工程序，是当今智能制造的重要组成部分。

数控车床加工技术的优势包括：一是加工精度高，可实现高精度的精加工；二是加工效率高，提高加工质量；三是非常灵活，可以方便快捷的实现多种工序选择；四是重复精度高，可以高准确度地重复加工同一个零件；五是节约能源，减少耗材消耗；六是可以实现节省工人成本，高效生产。

数控车床加工技术的应用非常广泛，它可以制造机械零件，比如摩托车链条、活塞、齿轮、液压元件、泵壳以及其他精密机械零件。此外，它还可以处理大型半套件的加工组装，以及其他机械类产品的加工，为工业制造提供精确、可靠的加工和制造服务。

总之，数控车床加工技术的优势及应用范围广泛，是实现大规模智能制造的重要技术保证。