数控车床加工技术是继精密铣床、数控铣床等加工技术之后出现的新一代加工技术。它具有高精度、高效率、高加工精度和把握余量小等特点，是先进的加工制造的核心技术。

数控车床总体构造由机床主机、指令控制单元、位置检查传感器和控制面板组成，其中机床主机与传统车床的结构完全相同。利用数字技术来实现节拍的精确控制，并具有负载型过载保护。

数控车床的CAD/CAM功能，可以用极少量的劳动力、快速、精确地完成加工，克服了传统车床加工模式无法灵活更改加工尺寸、加工速度低等不利因素，使其成为启用及运行很简单、受到很多加工厂所青睐的加工设备。

此外，数控车床所可采用的刀具更是丰富多样，精确可控，每种刀具都有其作用，较为合理安全地完成各种工件的加工，增加了加工附加值。

综上所述，数控车床加工技术具有准确性高、自动化程度高、附加值大等优点，领先于时代，是现代加工制造的核心技术，正在广泛应用于现代工业生产。