数控车床加工是指使用计算机数控系统控制车床对金属进行加工的方法。数控车床加工能够在低成本的前提下更准确地对零件进行加工，却又保持传统车床的优势，从而实现机床加工的精度和性能的提升。

传统车床加工技术依赖于机械设备，手工操作张力和刀具滚动来调节切削生产精度，有时会出现加工失误。而数控车床的准确性较高，可以有效地减少加工失误。它不但可以提高加工精度，而且加工过程也可以有效地节省人工和时间，减少生产成本。

此外，数控车床加工是作为精密零件的一种非常有效的加工方式。它可以精确地制作出对细微结构具有极高精度的零部件，为机械零部件提供精确的加工工艺，使得零件能够精确服务于机械系统和仪器仪表与系统。

数控车床加工有利于提高操作效率，提供精确度更高的精度零件，从而提高机械产品的性能，改善客户满意度，节省成本，降低能源消耗。它在机械制造行业非常受欢迎，也弥补了传统车床的不足，带来了更多的新机会。