数控车床加工是利用微机控制车床的金属零件加工。它是一种高效、精准的制造方法，可以生产出精度高、质量稳定的金属制品。

数控车床的控制系统接收来自计算机的信号，然后将指令传送到电动机以控制金属零件的加工。通过车头、车尾、主轴和其他部件的运动，金属零件可以被本体外锉、刨、扩孔、车削、磨削等工艺加工。

它具有许多优点，如机床的运动精度高，机床切削精度也提高，工作台加工表面的粗糙度较低，加工速度快、成本低，同时可以实现多工位的自动变换加工，从而提高了生产效率。

另外，它还具有操作简单、结构紧凑、空间占用小的优点，可以满足系列量产的需求，适合各种材料的加工。此外，数控车床还拥有自动量床、后处理箱、检测装置和其他先进设备以实现质量监控和换刀辅助，因而更加实用和经济。

总之，数控车床加工有着很多不可替代的优点，是金属制品制造非常受欢迎的高效精准方式。