数控车床加工技术，是将数控技术和机床结合，通过操作计算机和特定的控制系统以达到设计要求的加工方法，一般被用于复杂零件的加工。数控车床加工业细粒度的控制，加工精度高，可以重复使用，节省精加工的次数和工作表面质量的测量，提高了加工质量。

数控车床加工的优势也很明显：它可以快速完成大量零件的加工，而且零件质量稳定；还可以对孔或偏心角的加工准确性有较高的要求，从而提高了产品的质量；工作量相对较小，单件和小批量加工的费用也较低，它可以大量提高工厂的产能。

数控车床加工可以节约很多人力物力，噪音低，危害人们身体健康的污染少，可以减少事故发生率和工作环境对人体的损害。当前伴随着数控技术的迅猛发展，数控车床加工可以更好地应用于社会各个领域，从而更加准确提升加工质量。

总之，数控车床加工技术如今已成为汽车、航空航天等行业的必备技术，广泛用于制造优质的高精度零件，不仅可以满足大量生产，而且还可以提高质量和效率，是企业实现高效生产和改善生产条件的必要手段。