数控车床加工技术是一种采用数字技术在机床上实现自动化加工的技术，是针对车床传统加工技术的重大革新。在传统的加工技术中，需要机器和操作者一起协同工作，但随着现代数控技术的发展，这种情况被颠覆般地打破了，操作者只需在电脑上进行简单的设置，并将加工信息由电脑传输给数控车床，这样就实现了计算机控制车床的加工技术。
数控车床加工技术具有许多优秀的优势，而且价格也较低。使用数控技术可以同时处理多种材料，大大节省了工作量。此外，它还可以使生产工作变得更加自动化，从而提高加工效率。最重要的一点是，数控车床加工技术可以极大地提高零件的精度，在特定技术参数优化的情况下，可以提供精确度比传统技术高出几倍的零件。
总之，数控车床加工技术可以说是当今正在改造世界制造业标准的技术，它可以实现自动化加工、提高加工精度、节省工作量，是目前人类制造技术浪潮中引导制造领域发展的一个重要分项。
