数控车床加工技术是目前工业生产最主要的加工技术，它的作用是用普通的机械设备对金属和其他制品进行复杂加工。它由工作物台、滑台、进给系统、传动系统、数控部件、伺服系统和热处理部件组成，可以实现复杂零件的高确定性加工。

数控车床加工技术具有尺寸精度高、加工速度快、加工质量稳定、安全可靠、维护方便和成本低等优势，能够改变刀具的频率，避免使用复杂刀具，还能在程序中引用外部编程语言，如CAL。它具有工时短、自动化程度高、设备占用面积小、操作和维护都比较方便等优点，所以在工业加工领域应用最为广泛。

数控车床加工技术不仅有利于提高工件生产的精度，而且还能提高生产效率。它还可以减少操作的复杂性，使工人能够用更少的劳动量完成更多的任务，从而提高整个加工过程的效率和质量。此外，它还可以降低生产成本，充分发挥自动化技术带来的优势，大大提高生产率，为企业及其客户带来更大的经济收益。

总之，数控车床加工技术在工业加工领域扮演着重要的角色，它不仅能够提高加工精度，而且能够提高生产效率，降低成本，确保加工质量，省时省力，确保安全可靠。它是当今社会发展中一种不可或缺的技术。